Acide pantothénique, l’énergique

L’acide pantothénique est une vitamine hydrosoluble, ce qui signifie qu’elle se dissout dans l’eau. Elle se trouve dans la plupart des aliments de base et doit être consommée chaque jour.

L'acide pantothénique agit sur le système nerveux et sur les glandes surrénales qui s’activent en situation de stress.

L’acide pantothénique contribue à la régénération de votre peau, en permettant à vos cellules de se renouveler.

L’acide pantothénique intervient dans plusieurs processus biologiques vitaux :

• la dégradation des gras qui peut avoir un effet positif sur les taux de cholestérol et de triglycérides sanguins.
• la régulation de l’adrénaline, de l’insuline et de la porphyrine (un précurseur de l’hémoglobine).

Viandes et substituts (y compris les abats), légumes, produits laitiers, produits céréaliers et pseudocéréaliers à grains entiers ou enrichis, noix et graines, levure de boulangerie.

75 g de foie de bœuf braisé 5,332 mg

125 ml (82 g) de champignons en morceaux, bouillis, égouttés 1,780 mg

250 ml (1 tasse) de lait écrémé, 1 %, 2 %, 3,25 % M.G. 0,918 à 0,962 mg

125 ml (½ tasse) de brocoli haché, bouilli, égoutté 0,508 mg